検索結果: 干し柿

こんにちは。花祭窯おかみ／アートエデュケーターふじゆりです。 今年も干し柿。 ご近所さんから「干し柿つくる？」と、渋柿をいただきました。干し柿大好きな藤吉家。嬉しく頂戴いたしました。その日の晩にせっせと皮をむいて、麻ひも … 続きを読む 今年も干し柿。

こんにちは。花祭窯おかみ／アートエデュケーターふじゆりです。 ひさびさに干し柿づくり。 ご近所さんから、干し柿用にと柿をたくさんいただきました。日に日に気温も下がり、空気も乾いてきたので、シーズン到来です。 佐賀に居たと … 続きを読む ひさびさに干し柿づくり。

寒いのは苦手なのですが、寒さが増して嬉しいことのひとつが、干し柿。寒くなることでカビの心配がなくなりますし、より甘みも増すような気がします。実のところ既に食べ始めておりまして、かなり甘く美味しくできています^^

こんにちは。花祭窯おかみ／アートエデュケーターふじゆりです。 花祭窯の師走の庭。 ここ数日、真冬の寒さが続いています。部屋は暖めていても、キーボードを打つ指先がかじかみます。冬ってこんな風でしたね。毎年めぐってくるけれど … 続きを読む 花祭窯の師走の庭。

こんにちは。花祭窯おかみ／アートエデュケーターふじゆりです。 ストーブ出動。 この秋は、朝晩の冷え込みが、ここ数年よりも早く訪れているように思います。写真は秋の大峰山から見下ろした玄界灘。寒風を思わせる白波です。 干し柿 … 続きを読む ストーブ出動。