こんにちは。花祭窯おかみ／アートエデュケーターふじゆりです。
「1年を通して畑の作り方・野菜の作り方をまなぶ」畑レッスン進捗状況その4。
造園家であり花や野菜を作りハーブの専門家であるガーデンアルテさんの畑で「1年を通して畑の作り方・野菜の作り方を、一緒にやりながら教わる講座」。今年2月からスタートしたレッスンも、気が付けば来月で半分経過です。1年間続くかしらと思いながら参加しましたが、当初の心配をよそに、ほぼ毎週畑に行くことができています。毎回、学ぶこともやるべき作業もたくさんあって、なんといっても楽しい！この調子だと、あっという間に1年間が過ぎそうです。半年後に自分一人でも家庭菜園を作れるように、毎回の畑作業を記録しています。
（16）5/31（土）曇 15/23℃
- キヌサヤ収穫。
- トマト苗の周りのレタスミックスを収穫。
- トマトの支柱を立てる。1本の支柱に麻縄で緩く結びつける「同包スタイル」。
- ミニカブ、ミニ大根、ビーツを間引き。
- ラディッシュ、サラダミックスは収穫でお終い→抜いてしまう。
（17）6/7（土）曇 19/27℃
- キヌサヤ収穫→花が咲いている間はOK。花が終わって黄色くなってきたらお終い。
- ジャガイモ収穫→あとに枝豆の種まき。
- ニンジンのウネ（隣の列）にモロヘイヤの種まき。モロヘイヤはウネの中央に指で筋をひいて浅めに蒔く。
- キュウリの葉っぱの虫除けに、銀色のきらきらしたテープを周りに巻く。
- ミニカブとミニ大根は収穫でお終い→抜いてしまう。
（18）6/15（日）曇 20/28℃
- キヌサヤ収穫。花がまだ咲いているので来週あたりまで。
- トマトの伸びた部分を支柱に結びつける→支柱に対してトマトの茎をまっすぐ立てることによって、成長ホルモンがまっすぐに伝わって良く伸びる！
- ビーツは成長点（葉っぱの付け根）が土の上に出ていることが大切。
- ニンジンは7月まで成長させて大丈夫。
- レタスミックスはそろそろお終い。大きいもの、詰まって生えている部分はばっさり収穫。
- プランタ栽培のパセリは花が咲いたらもうおしまいになるので、次のものを植える。
6/21（土）曇 20/26℃
- キヌサヤ撤収→育ちすぎたり黄色くなったさやは、採ってそのまま乾かし、秋植えの種にする→サヤを乾かし、乾いたら種を取り出して、種も乾燥させて、カビないように保管。
- トマトの伸びた分を結ぶ。
- ビーツ、ニンジンの大きくなったものを収穫。
- キュウリ、シシトウの周りにボカシ肥料を少し追加。軽く一掴み、苗の周りにぐるりと撒いて浅く土をかぶせる。
現在の畑作業のペースは、週末に2時間前後です。だいたいは2時間を少し超えてしまいますが、それでも月換算して10時間ぐらい。ふだんデスクワークが多いので、適度に体を動かして運動になるのが、とても良い感じです。花祭窯から自転車で10分かからない場所にあるので、足を運びやすいのもよいです。そしてなんといっても、ささやかながら収穫も手に入れることができるのですから、ありがたいことです。
そしてこれはスタートしてから実感したのですが、レッスン用ということでとても小さい（約2×2ｍ）畑なのが、わたしにとっては体力的にも気分的にも負担にならず、GOODです。これより広いと、「頑張ってやらなきゃ」となりそうで、それは嫌だな、と。指導してくださる先生からは「自分でやるときは、もっと広いほうが、いろいろなものが植えれますよ！」とおっしゃいますが、今ぐらいのほうが自分にはちょうど良いかな、と。
半年後に自分でスタートできるように、そろそろ近所に畑を探しはじめたいと思います^^