東京出張のお楽しみ―サントリー美術館『眼のごちそう 食器』展。

こんにちは。花祭窯おかみ/アートエデュケーターふじゆりです。

東京出張のお楽しみ―サントリー美術館『眼のごちそう 食器』展

銀座黒田陶苑さんでの個展最終日に顔を出して参りました。藤吉憲典個展、今年も無事会期終了いたしました。ご来場、お買い上げくださいました皆さまに、心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。翌日は仕事上顔を出すところがいくつか。そのほか一つ以上は美術展を観たい!というのが、毎回の出張の目的になります。何個か美術展の候補を挙げていましたが、時間的に一つしか行けないな、となると、やはりこれ!でした。

入ってまず最初に出迎えてくれた、黄瀬戸の蓋物向付の揃いに「おおお~!」です。一気に期待が高まりました。そしてそのあとに続く器の充実度合は、その期待をさらに上回るものでした。他所から借りてきていたものももちろんありましたが、サントリーさん、良いものをしっかり揃いでお持ちだなぁ、としみじみ。「食器」という括りでしたので、時代が桃山から江戸後期までと幅広く、さまざまな産地のものがあったのが魅力的でした。同じ器を展示するにも、切り口によって見え方も変わりますね。実際に食事の場面では、磁器も土ものも、いろいろなものを使いますから、今回の展示は、料理人さんの目線にとても近かったのではないかしらと思いました。

今回の展示のなかで個人的に特に目を見張ったものの多くは、景徳鎮と鍋島でした。鍋島、良いのがあるところにはあるんだなぁ…とつくづく。しゃがんで下から(裏から)見たり、背伸びして上から見たり、ケースの周りをぐるぐる回ったり、できる限りの角度から観て参りました。動きが多くて側から観たら少々(かなり?)挙動不審だったかもしれませんが、朝一番の入館でしたので来場者はさほど多くなく、納得いくまで観ることができました。ふと周りを見れば、料理人さんと思しき、一人でお越しの若い男性が何人も目に留まりました。実際に使うことを考えると、手に取って見ることができるギャラリーが勉強になりますが、歴史の流れのなかで器をとらえ基本を学ぶには、美術館が開催してくれるこのような展示機会は、とても貴重です。大満足でした。

東京出張時にサントリー美術館比率が高くなるのは、展示の魅力はもちろんのことですが、加えて立地の良さもあります。わたしが仕事で足を運ぶ範囲で考えたときに、比較的便利な場所にあるので、移動計画が立てやすいのは、大きな利点。今回も、銀座―六本木―大手町-広尾と、うまい具合に動くことができました。

サントリー美術館『眼のごちそう 食器』展

読書『海外旅行でのスマホ使いこなし術』(技術評論社)リンクアップ著

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読書『海外旅行でのスマホ使いこなし術』(技術評論社)リンクアップ著

年に数回、ダンナが海外出張をするたびに、いまだに毎回「さてどうしよう?」と思うのが、現地でのスマホです。仕事で海外に出るようになって10年以上経っても、「これ」というやり方が決まりません。技術や常識が常に進化して変わっているから、ということもありますが、それ以上に、使いこなせていない感があります。そして、使えないなら使えないなりに、多少の不便はあれども「なんとかなる」という経験を積んできているので、現代っ子な方々に比べたら、さほど危機感を持っていないというのも大きな理由だと思います。とはいえ毎回「次の出張までに何とかしたいなぁ」と考えているというのも、事実。

さて本書は、いつものカメリアステージ図書館の新刊棚で見つけた一冊。即座に手に取りました(笑)。フルタイトルは『外国でもいつものスマホを活用したい! 海外旅行でのスマホ使いこなし術 iPhone/Android対応』です。これこれ!今までいろいろ試しましたが、アナログなダンナがストレスを極力感じずに使うには、「いつものスマホを、現地で自分で設定しなければならない要素を排して、使える」のが一番。そういう意味ではahamoがそのまま海外でも使えるようなので、乗り換えた方が早いかなぁなどと思っていたところでした。が、本書を見つけましたので、まずはこれでダンナが対応できそうかどうかを試してみてからにしようと思います。

というわけで、即買い決定の一冊^^

『海外旅行でのスマホ使いこなし術』(技術評論社)リンクアップ著

読書『アパレル興亡』(岩波書店)黒木亮著

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読書『アパレル興亡』(岩波書店)黒木亮著

いつものカメリアステージ図書館で、新刊棚、司書さんによる特集コーナーに続いて、時々面白い発見があるのが「帰ってきた本」の棚。本が返却されて、元の棚に戻る前に、一時的に並んでいる場所です。移動式なので、棚というよりは「ブック・カート」と呼ぶべきなのかもしれませんね。ともあれそこに並んでる本に手が伸びることがあります。「誰かが読んでいた本」はすなわち、人気の本かもしれない、という単純な思考です。本書はそんな「帰ってきた本」の棚から見つけた一冊。

タイトルから連想された「アパレル業界のビジネス小説」そのものでしたが、戦前戦後の時代からユニクロやZOZOの現代までと、長い期間を俯瞰して読むことのできる内容です。バブル景気の前後から現代にかけては自分の生きてきた時代とも重ねることができ、知っていたことも知らなかったこともたくさんあって、面白く読みました。アパレルを中心に据えながら、百貨店業界の栄枯盛衰や、産業構造の変化など、日本経済を振り返ることができる本でした。

ビジネス小説も、これぐらいの長いスパンで描いてくれると、歴史小説的な雰囲気も伴ってきますね。面白いだけでなく、業界研究としてすごく勉強になるなぁと思いました。サラリーマン時代(約30年前…)に仕事で鐘紡さんを担当していたことがあり、当時は既に「化粧品」で知られるカネボウさんではあったのですが、その社風や組織の巨大さや価値観の基盤にあるものなど、あの当時にこの本を読んでいたら、もっと先方のことを理解することができただろうな、と思ったりしながらの読書でした。

『アパレル興亡』(岩波書店)黒木亮著

津屋崎祇園山笠2026シーズン到来!

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津屋崎祇園山笠2026シーズン到来!

ダンナの個展日程が重なっていたので、例年のようには「山笠!」という感じにならずにおりましたが、気がつけば直前になりました。7月に入ってお祭りのソワソワした感じが漂っていたご近所は、先週末からは明らかに高揚感が漂っています。ダンナも、個展初日・二日目の在廊から戻ってきて、遅ればせながらの山笠合流。夜になるといそいそと長法被に着替えて出かける姿は、これはもう仕方がありません(笑)。上の写真は、数年前の山笠当日の写真。

今年は、小学校やPTA、地域の自治会への働きかけなどで、参加人数を大きく増やすことが出来そうだということで、三つある「流」それぞれに張り切っている様子が伝わってきます。津屋崎の山笠、なかでも花祭窯の参加する「新町流」は、担い手不足による伝統継承の危機と隣り合わせでしたが、今年は「新人さん」が増えそうだということで、嬉しいニュース。福津市全体としては居住者数はずっと増え続けていましたので、ようやく行政主導で情報拡散と担い手のマッチングが進んできたという感じでしょうか。

新しい人たちが入ってくるときに一番大切なのが、怪我や事故を防ぐことです。お祭りがスタートすると、アドレナリンが出て、知らず知らずのうちに無理・無茶をすることがあります。山の担ぎ方や、交代の方法、身体にかかる負担を少なくするためのグッズなど、本番当日までにしっかり伝えるべきことはたくさんありそうですね。そういえばうちのダンナも、初めて参加した時は、約7キロほどを走る裸参りで膝をやられ、これにはエアクッション付きの地下足袋を履けばよかったのだと、あとからの情報でしったのでした。連日連夜の「新人研修」が開催されているという話を聞き、これもまた「受け継いでいく」の形だなぁ、と思いました。

今週末土曜日が、安全祈願の裸参り、翌日曜日が本番です。詳細情報は、下記の福津市の観光DMOウェブサイトでご覧いただくことができます。

津屋崎祇園山笠2026|勇壮な夏!津屋崎千軒を舞台に伝統の祭り

花祭窯の小さな畑の近況報告-2026年7月14日。

早くも7月も半ば。小さな畑は新しいエリアにお引越しして、コツコツと継続中です。お借りしたのは、御年90歳を超える大家さん(愛称・じいちゃん)が、長年続けてきた家庭菜園の一部。「もうあまり手をかけられないから」という理由で、「誰か畑やりたい人おらんかな」とご近所の方から話が回ってきて、その一角をお借りすることになったのでした。

初心者なのでごく狭い範囲からのスタートで大丈夫です!ということで、細かく区切ってお借りしました。6月から夏野菜をじわじわと植えはじめ、まだ収穫はないものの、すくすくと育ってくれています。

現在の畑の顔ぶれは以下の通り。

サトイモ サツマイモ
サトイモ サツマイモ
地這キュウリ ナス ピーマン ニラ
カボチャ 地這キュウリ シソ ローゼル

この夏のわたしの目標としては「カボチャ」と「サツマイモ」。これは必ずやりたい!ということで、張り切って植えました。どちらも場所をとるので、この二種類を植えたら、もう夏の畑はほとんど隙間が無いかな、と思っていました。サツマイモは順調に葉っぱが繁ってきています。カボチャは4つ植えた苗のうち、二つは早々に枯れてしまって、たぶん「ウリハムシ」だろうな、と思いつつ。あとのふたつは無事育ってきましたので、もう大丈夫のはず。とにかく、ひとつでもいいからカボチャを収穫することが、この夏の目標です^^

この顔ぶれのなかで一番元気がいいのが、サトイモです。これはわたしが植えたわけではなく、前年からの残りで葉っぱが伸びてきていたもの。じいちゃんが育てていた親芋が残っていたのですね。畑をお借りするタイミングで、小さいながらも新しい葉っぱがたくさん出てきていましたので、掘り起こさずにそのまま育てることにしたのでした。

カボチャが二つ枯れてスペースが空きましたので、今からでも植えることのできるものがあるかしら、と、近所のホームセンターで苗を物色したところ、「夏植えの地這キュウリ」なるものが出ていました。キュウリは支柱を立てるのが面倒だなぁ、と思っていたので(笑)、グッドタイミング!です。あとはナスの苗が「売り切りセール」になっていましたので、育ってくれたらラッキー♪ぐらいの気持ちで引き受けてきました。

植え終わって畑に水を撒いていたら、じいちゃんが出てきてくださいました。わたしとしてはカボチャの花がいくつかついていたので、満足な気持ちでいたのですが、菜園マスターのじいちゃんにしてみたら「なかなか太らん(大きくならない)ねぇ」と気にしてくださっていたご様子。この時期もっと伸びてしかるべき、ということであるらしく、ちょこちょことアドバイスをいただきました。畑初心者のわたしとしては、こういうふうにサポートしていただけるのが、とてもありがたいです。

ピーマンがそろそろいくつか収穫できそうです。ニラは雑草をとるときに間違って一緒にカットしてしまいましたので、伸びるまでもうしばらく待たねばなりません。あ、シソはもう採っていいかな、という感じ。じわじわと楽しんでおります^^

銀座黒田陶苑さんでの個展がスタート!

こんにちは。花祭窯おかみ/アートエデュケーターふじゆりです。

銀座黒田陶苑さんでの個展がスタート!

銀座黒田陶苑さんが新ビルになってから2回目の個展です。この、美術館のような黒基調の会場に作品が並ぶと、見え方もまた異なります。作品を美しく見せることを第一に考えて作られた空間で、この空間にいかに応えるかもまた、作り手としての気概をごらんいただくところになるのだと思います。

初日・二日目と作家在廊で、たくさんのお客さまにご挨拶できたと喜んでおりました。暑いなか足を運んでくださいました皆さまに、心よりお礼申し上げます。ご来場、お買い上げくださいました皆さま、誠にありがとうございました。

今回は、久しぶりに「丸皿」をたくさん作っていました。基本的な形・サイズの、もっとも使われるベーシックなお皿。気がつけばここ数年は、形のユニークなものを作ることが増えていましたので、ある意味原点回帰的な顔ぶれが並びました。原点回帰的でありながら、いかに進化するかが、これまた腕の見せ所。長年お世話になっている黒田陶苑のスタッフさんから、個展作品の荷ほどきの段階で「素敵ですね。一段とパワーアップしていて圧倒されます!」とメッセージが入り、とっても嬉しくなりました。

銀座黒田陶苑 藤吉憲典個展2026
銀座黒田陶苑 藤吉憲典個展2026
銀座黒田陶苑 藤吉憲典個展2026

7月13日(月)は黒田陶苑さんの店休日。7月14日(火)~16日(木)と、後半に続きます。ぜひご来場くださいませ。


藤吉憲典個展

会期:2026年7月11日(土)-7月16日(木)※13日(月)は定休日

時間:午前11時-午後6時30分

場所:銀座黒田陶苑【本店】東京都中央区銀座7-8-17-5F 虎屋銀座ビル5階

TEL:03-3571-3223

久しぶりに「美容室迷子」で、サービスを探す側になって思ったこと。

こんにちは。花祭窯おかみ/アートエデュケーターふじゆりです。

久しぶりに「美容室迷子」で、サービスを探す側になって思ったこと。

5年以上かもっとお世話になっていた美容師さんが人気になりすぎて、予約が取れなくなってきてしまいました。予約サイトで1カ月以上先まで埋まっているのを見ては、悩ましく。彼女の独立前からずっと応援してきた身としては、自分が行きたいときに美容室に行けないのは残念だけれど、成功していることがとっても嬉しいので、仕方がないか~というところです。

そう言っている間にも髪は伸びてきますので、そろそろ髪染めなきゃなぁ、となります。カットする、よりも、染める、の方が切実な昨今(笑)。花祭窯のある福津市内は美容室激戦区だということで、美容室の数は十分にあるようです。ただ、そこから自分に合いそうなところを探していくというのが、至難の業というか、ついおっくうになってしまいます。そんなわたしにとって、ホットペッパービューティーのサービスは、とても助かる存在。「これ以上先延ばしできない!」という状態になる前に(と思いつつ、なってしまうのですが)、情報収集するのにうってつけのサービスですね。

とりあえず、足を運びやすい距離にあって、中高年層ウェルカムな雰囲気のあるところを探します。ネット上に掲載されている内容で判断する以外にありませんが、当然、実際に足を運ばなければわからないことばかりです。いざ、美容室開拓へ。久しぶりの新規開拓でまず思ったことは、具体的な事柄、カットが上手とか、シャンプーが上手とか、お店の外観や内装が素敵とか、そういうことももちろんなのですが、最終的に何が決め手になるかというと、言語化が難しいぞ、ということでした。

店内の雰囲気とか、スタッフの方との相性とか、「なんとなく行きやすい」と感じることができるかどうかを、わたしは重視しているようです。迷子から1軒目でお世話になった美容師さんが教えてくださったのですが、毎回「初めて」の美容室を探して出かける方もいらっしゃるとのこと。そういう方は、自分が美容室でどのようにして欲しいかが明確で、希望をはっきり伝えることができるそうです。なるほど、わたしはたいてい美容師さんに「お任せ」でしたが、そうなると、初めて行ったところでは、相手の美容師さんも困るわけです。必要最低限の希望は伝えることができるけれども、積極的な希望は特に無い、という感じ。

行く美容室が決まっているときは、美容室でのオーダーを「どうしたいのか、どうすべきなのか」深く考えなくて良かったので、楽でした。スティーブ・ジョブズの「黒い服エピソード」が、思い出されます。わたしの場合はジョブズのような高尚な理由ではなく、ただのものぐさだと言われたら反論できませんが(笑)。服や髪形やその他いろいろ、お洒落とまで言わずとも身繕いについて、自発的に楽しんで考えることができるのって、きっと習慣なのだろうなぁと思います。どうしたらもっと楽しめるようになるかなぁ…。美容室迷子になってから2軒お世話になりましたが、「ここ!」と決まるにはまだ少し時間がかかりそうです。

個展予定など最新情報をお届けする「藤吉憲典ニュースレター」を発行いたします。

こんにちは。花祭窯おかみ/アートエデュケーターふじゆりです。

個展予定など最新情報をお届けする「藤吉憲典ニュースレター」を発行いたします。

長年「メールマガジン」を発行してまいりました。おそらくトータルでは20年以上になるかな、と。スタートは「蕎麦猪口蒐集」という、蕎麦猪口を紹介するマニアックなメルマガ。購読してくれる人数は多いとは言えないまでも、とても熱心な読者の皆様に支えられておりました。そこでの、読者の皆さんと楽しさを共有する経験があったからこそ、少しづつ形を変えながらも、メルマガだけはずっと続けてきたのだろうな、と思います。

2026年7月、花祭窯蕎麦猪口倶楽部(https://hanamatsurigama.com/)を藤吉憲典公式サイト(https://fujiyoshikensuke.com/)に統合いたしました。これまで長きにわたり「蕎麦猪口倶楽部」に親しんでくださいました皆さまに、心より感謝申し上げます。ほんとうにありがとうございました。このことにつきましては、またあらためてきちんとブログをアップいたしますね。

サイトの統合に合わせて、メールマガジンの発行も新たに生まれ変わります。新しい配信のタイトルは「藤吉憲典ニュースレター」。メールマガジンとニュースレターの違い、厳密に定義があるわけではないと思いますが(チャッピーに質問すると、それなりにそれっぽい回答をしてくれますが)、特に海外のアートギャラリーが発行しているものは「News letter」となっているケースが多いので、倣うことに。

タイトルの通り、藤吉憲典の展覧会予定や制作活動の様子をメインにお伝えする予定です。これまでメルマガをご購読くださっていた皆さまはもちろん、初めましての皆さまも、藤吉憲典の活動報告にご興味のある方は、ぜひご登録くださいませ。

郷育カレッジ公開講座-村上祥子先生の「食べることは生きること」。

こんにちは。花祭窯おかみ/アートエデュケーターふじゆりです。

郷育カレッジ公開講座-村上祥子先生の「食べることは生きること」。

2026年度郷育カレッジの開講式について書いたのは、つい先日のことでした。今回の公開講座は、料理研究家・管理栄養士・福岡女子大学客員教授の村上祥子さん。「レンチンレシピ」の第一人者として知られています。当日は「食べることは生きること」と題し、講演と実演をしてくださいました。90分の間に料理の実演も含めるということで、村上さんの助手として、カレッジ運営委員から3名がサポートすることに。わたしもその一人として間近でご一緒させていただきました。

さて御年84歳という村上祥子さん、登場から驚かされました。細くて一見華奢なのですが、抱えていらっしゃった道具入れのバッグの重いこと。これを人に任せることなく自分で持ってこられたのね、と、まずびっくり。そして、事前に調理で使う道具の確認と電子レンジの動作をチェックする以外は、まったくリハーサルをなさらなかった豪快さ。我々助手スタッフは、何を作るのかレシピさえも事前に聞かされることなく、ぶっつけ本番で彼女の「○○してください」に速やかに応えていくことを求められました。

約1時間という限られた時間のなかで、彼女がお得意とする電子レンジでの「レンチンレシピ」で作った料理は、カレーライス、ミルクティー、夏ミカンサワー、ポップコーン、チャーハン、温泉卵と、盛りだくさん。舞台上での実演は、テレビ出演をはじめお手のものであられるのだろうとはいえ、すごい手際でした。そして我々助手は、ひたすらに彼女の言っていること、言わんとすることを汲み取って動くのみ(笑)。初めてお会いしたのに、躊躇なく(と感じました)任されてしまうので、助手としてはそれに応えるしかありません。人と一緒に何かをすること、周りを巻き込むことに、慣れていらっしゃる方だと思いました。

まあとにかく、すごいエネルギーでした。料理研究家として長いキャリアをお持ちですが、より本格的に活動すべく西麻布に料理教室を開いた(現在はクローズして福岡に一本化)のは、53歳のときだったとか。そこから数えても30年以上のキャリアを積んでいらっしゃるということです。そうか、わたしもまだまだできることがあるぞ、と、目を開かされました。気さくでチャーミングで強い意志を感じさせる迷いのない振る舞いが、とっても魅力的な村上祥子さん。郷育カレッジの運営委員として、ごく短時間ですが彼女の助手を務めることができたのは、わたしにとって、思いがけずラッキーなことでした。

少しづつ近代化!?「ピンポーン♪」が花祭窯に装着されました。

こんにちは。花祭窯おかみ/アートエデュケーターふじゆりです。

少しづつ近代化!?「ピンポーン♪」が花祭窯に装着されました。

正式名称はたしか「ドアホン」だったと思いますが、通称「ピンポン」。花祭窯にはこれまでついていませんでした。結果として、ご用のある方には「玄関先で大声を張り上げる」を強いることになっておりました。アポを取ってお越しいただく方は、お見えになる時間がわかっているので、できるだけこちらからすぐに気が付けるよう心がけてはおりますが、例えば宅配の荷物が届くとか、ご近所さんがちょっとした用事でお見えになるとかは、そうもいかず。

ここ数年、時代の流れといいましょうか、「玄関先で大声を張り上げる」が苦手だろうとお見受けする方が増えてきたように感じていました。「ごめんください」とか「こんにちは」とか「お届けものです」とか。「大きい声で呼ばなきゃいけないのストレスでしたよね、ごめんなさい!」というケースが気になるようになってきました。生活スタイルというか、ご近所づきあいの在り方が、大きく変わってきていることを、こんなところでも感じつつ。これはそろそろ「ピンポン」つけたほうが、親切だよね?とダンナと意見が一致し、花祭窯の玄関先に設置することに致しました。

今どき、設置工事不要で、自分で簡単に取り付けることができるのですね。呼び出し音のタイプも音量も選べるし、自由度高いなぁ、と感心しました。設置して、試しに押してみて、音が鳴るのを確認して、「おお~!」。受信機を固定設置せずに、必要に応じて持ち運べるのも便利ですね。花祭窯で導入したものは、ブザーから直線距離で100mまでは、受信出来て音が鳴るということで、十分な距離です。ちょっとしたことですが(むしろ「今までなかったの!?」という声も聞こえてきそうですが)、これで訪ねてきてくれる人のストレスを少しは減らすことができるかしら、と、ひと安心。

さてドアホンを設置して気が付いたことは、思ったほど頻繁には、ドアホンを必要とする人はいないらしい、ということ(笑)。これまで通りに声を出して呼んでくださる方の方が多いのは、なんだか嬉しいことでした。この10数年の間に定着したということでしょうか。「ピンポーン」の音がなかなか鳴らず、まあでも冷静に考えたらそんなものよね、という感じです。それでもドアホンを設置したことは無駄だとは思いません。特に初めて荷物を運んできてくださる業者さんなどは、きっとドアホンがあることで、余計なストレスを感じずに済むはず!ということで^^