こんにちは。花祭窯・内儀（おかみ）ふじゆりです。
九月のお干菓子。
和菓子このわさんによる季節のお干菓子。すっかり毎月の愉しみになっています。お客さまにお茶をお出しするときに、お茶菓子が季節のエピソードを添えてくれるというのは、あらためて嬉しいことだなぁ、と感じます。
さて今月は柚子を持ってきてくださいました。季節的には少し早いのかな？と思いましたが、そろそろ青い柚子から収穫期に入るようですね。九月に入って朝晩涼しくなってきたところ、季節をちょっぴり先取りするのもまた贅沢です。
上の写真、お皿は浅葱（あさつき）の楕円小皿を使ってみました。藤吉憲典のオリジナル。創業時から作っているロングセラーです。浅葱、つまりネギの花をデザインしたものなのですが、ぱっと見た感じで受ける印象はヒガンバナ。柚子のお菓子を載せたら、朱色・薄いグリーン・黄色が楽しい一皿になりました。
もうひとつ、黄瀬戸の豆皿に載せてみたら、こちらはお月さまのような雰囲気に。
さて今回のお干菓子、なんと命名しようか、思案中。
浅葱楕円小皿はこちらで詳細ご覧いただくことができます(^^)
